生菜的营养价值
生菜是生活中的常见菜品,大家也会经常食用它,平时生菜除了做为各种汉堡的配菜以外,还是人们生吃醮酱或者吃火锅时的常用菜品。人们爱吃它,但不见得对它的了解得多。那么女人吃生菜有什么好处呢?生菜的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。
生菜的营养价值
女人吃生菜的好处
1、护肝
生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。
2、排毒
生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。
3、护眼
生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。
4、抗病毒
生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
5、降压
生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量,扩张血管,改善血液循环,是高血压患者的食疗佳品。
6、抗病
生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对病细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃病、肝病、大肠病等消化系统病症方面,效果显着。
7、减肥
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。